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L'histoire de création de notre restaurant AMBIA est celle d'une rencontre entre deux cultures culinaires riches et passionnantes.
Inspiré par les délices de la cuisine française, avec ses sauces raffinées, ses pâtisseries délicates et ses ingrédients de qualité et captivé par la diversité et les épices envoûtantes de la cuisine indienne, avec ses currys parfumés, ses tandooris savoureux et ses naans moelleux.
C'est dans cette fusion de saveurs et de cultures que l'idée d'un restaurant franco-indien a pris forme. Notre fondateur a réuni une équipe de chefs talentueux, comprenant des experts en cuisine française et des spécialistes de la cuisine indienne, pour créer une expérience culinaire authentique et innovante. Chaque recette est le fruit d'un mariage subtil entre les techniques de la cuisine française et les épices exotiques de l'Inde.
Nous sommes fiers de partager notre passion pour la cuisine franco-indienne avec nos clients, en offrant un cadre chaleureux et accueillant où ils peuvent découvrir une nouvelle dimension de la gastronomie.
Notre histoire est celle d'un restaurant qui célèbre la diversité et l'union des cultures, tout en créant des moments mémorables à travers chaque assiette.
